بخش مرکزی ایستگاه فضایی چین با موفقیت به فضا پرتاب شد

 

چین ماژول تیان‌هه را که بخش مرکزی و اولیه‌ی ایستگاه فضایی این کشور است با موفقیت به فضا پرتاب کرد تا روند ساخت این آزمایشگاه در مدار زمین آغاز شود.

پرتاب نخستین بخش از ایستگاه فضایی چین در ساعت ۱۱:۲۳ منطقه‌ی زمانی شرقی (۰۷:۵۳ به وقت تهران) از پایگاه فضایی ونچانگ (Wenchang) چین و توسط موشک سنگین «لانگ مارچ ۵» (Long March 5) انجام شد.

این ماژول ۱۸ متری که با نام «تیان‌هه» (Tianhe) به معنای «هماهنگی آسمان‌ها» (Harmony of the Heavens) شناخته می‌شود نخستین بخش و هسته‌ی ایستگاه فضایی دائمی چین است که در مدار پایین زمین (LEO) قرار می‌گیرد. چین قصد دارد طی چندین پرتاب تا سال ۲۰۲۲ ساخت این ایستگاه مداری T-شکل را تکمیل و از آن برای اقامت طولانی‌مدت فضانوردان استفاده کند.

اما پیش از آن تیان‌هه برنامه‌های گوناگونی را پشت سر خواهد گذاشت. انتظار می‌رود که ماه آینده یک فضاپیمای باری چینی به این ماژول بپیوندد و اگر همه چیز طبق برنامه پیش برود؛ در ماه ژوئن سه فضانورد در آن مستقر خواهند شد.

طرحی گرافیکی از ایستگاه فضایی چین
Credit: UNOOSA/CSNA

مسیر طی شده برای تیان‌هه

چین یک دهه‌ی پیش ساخت ایستگاه فضایی خود را پایه‌گذاری کرد. در سپتامبر ۲۰۱۱ (مهر ۱۳۹۰) این کشور آزمایشگاه فضایی اولیه‌ی خود با نام «تیان‌گونگ ۱» (Tiangong 1) به معنای «کاخ آسمانی» را پرتاب کرد تا توانایی‌های خود را در زمینه‌ی پروازهای فضایی ادامه دهد و فناوری‌های مورد نیاز برای ساخت و نگهداری از یک ایستگاه فضایی بزرگ در مدار زمین را آزمایش کند.

فضاپیمای بدون سرنشین «شنژو ۸» (Shenzhou 8) در نوامبر ۲۰۱۱ به‌طور خودکار در ایستگاه مداری «تیان‌گونگ ۱» پهلو گرفت و در ژوئن ۲۰۱۲ هم فضاپیمای «شنژو ۹» (Shenzhou 9) سه فضانورد را برای دو هفته اقامت به این آزمایشگاه مداری برد. یک سال بعد سه خدمه‌ی دیگر با «شنژو ۱۰» (Shenzhou 10) به مدت دو هفته در ایستگاه گذراندند.

پس از آن هیچ برنامه‌ی سرنشین‌دار دیگری به این ایستگاه انجام نشد اما در سپتامبر ۲۰۱۶ (شهریور ۱۳۹۵) چین آزمایشگاه مداری دوم خود را با نام «تیان‌گونگ ۲» (Tiangong 2) پرتاب کرد و ماه بعد سه فضانورد با پرتاب توسط «شنژو ۱۱» (Shenzhou 11) به مدت یک ماه در آن اقامت داشتند.

در آوریل ۲۰۱۷ فضاپیمای باری و بدون سرنشین «تیان‌ژو ۱» (Tianzhou 1) در این ایستگاه فضایی پهلو گرفت و به آن سوخت رساند. این فضاپیما در پنج ماه بعد هم ۲ بار دیگر این مأموریت را تکرار کرد و توانمندی‌هایی را که برای اپراتورهای ایستگاه فضایی بسیار مفید است، به نمایش گذاشت.

اما نه تینگونگ ۱ و نه تیان‌گونگ ۲ در مدار باقی نماندند. نخستین آزمایشگاه فضایی مداری در آوریل ۲۰۱۸ (فروردین ۱۳۹۷) به‌صورت کنترل نشده به سوی زمین سقوط کرد و بر فراز جنوب اقیانوس آرام سوخت. اما چین تا پایان کنترل تیانگونگ ۲ را حفظ کرد و سرانجام در ژوئن سال ۲۰۱۹ (تیر ۱۳۹۸) آن را هم بر فراز اقیانوس آرام جنوبی هدایت کرد.

بدین ترتیب چین اکنون از دانش کافی برای ساخت ایستگاه فضایی مستقل خود برخوردار است و با توجه به اینکه در کنسرسیوم ایستگاه فضایی بین‌المللی (ISS) که توسط آژانس‌های فضایی آمریکا، روسیه، اروپا، ژاپن و کانادا هدایت می‌شود هم شریک نیست، در مسیر ساخت یک ایستگاه فضایی چینی گام برداشته است.

چین همچنین قصد دارد تا سال ۲۰۲۴ یک تلسکوپ فضایی مشابه هابل را به فضا پرتاب کند. به گفته‌ی مقامات چینی این رصدخانه‌ی فضایی، مداری مشابه ایستگاه فضایی چین خواهد داشت که فرآیند سوخت‌رسانی و به‌روزرسانی آن را سریع‌تر و آسان‌تر می‌کند تا بتوان آن را کارآمد حفظ کرد.

منبع:Space

رنگ‌ها چگونه به درمان بیماری کمک می‌کنند؟

 

مدت‌های زیادی است که تأثیر رنگ‌ها بر احساسات، عواطف و خلق‌وخوی ما از طرف هنرمندان و معماران داخلی درک شده و بر همین اساس می‌توانند ما را تحت تأثیر قرار دهند. به دلیل همین تأثیرات است که معمولا رنگ دیوارهای بیمارستان سبز هستند تا استرس را کاهش داده و احساس آرامش را به ما منتقل کنند. هر رنگ تأثیری بر ذهن و بدن ما می‌گذارد و جالب است بدانید یک روش درمانی بر اساس رنگ‌ها هم وجود دارد.

کروموتراپی چیست؟

کروموتراپی (Chromotherapy) یا رنگ درمانی بر اساس تأثیر رنگ‌ها و نورهای رنگی بر بیماری‌های جسمی عمل می‌کند. درمانگر با توجه به موقعیت و ماهیت بیماری یک رنگ خاص را انتخاب کرده و درمان را شروع می‌کند.

آگوست پلیوسونتون یکی از اولین دانشمندانی بود که به تأثیر رنگ‌ها بر انسان توجه کرد. او در سال ۱۸۷۶ کتابی با عنوان «تأثیر تابش آبی نور خورشید و رنگ آبی آسمان» منتشر کرد. پلیوسونتون در این مقاله به تأثیر نور و رنگ آبی و در تحریک رشد گیاهان و گاوها پرداخته بود و به این نکته اشاره کرده بود که این رنگ در بهبود رشد انسان هم مؤثر است. انتشار این کتاب اولین قدم برای ورود رنگ درمانی به پزشکی مدرن شد.

رنگ درمانی را نباید با نور درمانی اشتباه گرفت. در نور درمانی فرد بیمار به مدت مشخخصی در معرض نور سفید و روشن قرار می‌گیرد. نور درمانی معمولا برای درمان بیماری‌های پوستی، اختلالات خواب و بعضی از مشکلات روانی استفاده می‌شود.

رنگ‌ها و معنی آن‌ها

مطالعات مختلفی نشان داده است که انسان توانایی تشخیص تقریبا ۱۰ میلیون رنگ را دارد. ولی جالب است بدانید که همه‌ی این رنگ‌ها به سه رنگ اصلی زرد، قرمز و آبی تقسیم می‌شوند. در رنگ درمانی رنگ‌های ثانویه مخصوصا نارنجی، بنفش و سبز به رنگ‌های اصلی اضافه می‌شوند. هر رنگ در کروموتراپی یک معنای خاص دارد که در ادامه با آن‌ها آشنا می‌شویم.

قرمز

رنگ قرمز گرم است و روی کلیه‌ها، ستون فقرات و حس بویایی تأثیر می‌گذارد. این رنگ باعث افزایش انرژی شده و معمولا برای افرادی که خستگی مفرط دارند مناسب است. افراد پرتحرک می‌توانند از نور درمانی قرمز برای از بین بردن گرفتگی عضلات و مفاصل استفاده کنند. این رنگ باعث افزایش میل جنسی می‌شود.

زرد

تأثیر رنگ زرد بر روی معده، کبد و روده زیاد است و درمانگرها برای درمان مشکلات هضم در افراد مختلف به سراغ رنگ زرد می‌روند. این رنگ قاتل افسردگی است و استفاده از آن به افرادی که دچار این عارضه هستند توصیه می‌شود.

آبی

این رنگ نقطه‌ی مقابل قرمز است و برای کاهش فشار خون و ایجاد احساس آرامش استفاده می‌شود. نور آبی می‌تواند به درمان میگرن کمک کند، همچنین بر روی فعالیت گلو، گوش و دهان تأثیرگذار است.

سبز

سبز رنگ طبیعت است و رنگ درمانی با این رنگ باعث ترشح هورمون‌های رشد شده و عضلات، استخوان‌ها و بافت‌های مختلف بدن را تقویت می‌کند. این رنگ نماد ایجاد قدرت است و سیستم ایمنی بدن را هم تقویت می‌کند.

بنفش

نور و رنگ بنفش در ایجاد خواب راحت مؤثر است، استرس‌های عاطفی و ذهنی را کاهش داده و روی سیستم عصبی و چشم تاثیرگذار است. بنفش میل جنسی را کاهش داده و از این نظر نقطه‌ی مقابل رنگ قرمز است.

نارنجی

اگر به دنبال افزایش خلاقیت هستید می‌توانید از رنگ نارنجی در اطراف خود استفاده کنید. نارنجی روند تفکر خلاقانه را تحریک کرده و به شما در پیدا کردن ایده‌های جدید کمک می‌کند. تأثیر مستقیم این رنگ بر روی سیستم تنفسی است، همچنین تولید شیر را در مادران شیرده تحریک می‌کند.

رنگ‌ها را به خانه‌ی خود اضافه کنید

نورپردازی رنگی علاوه بر ایجاد فضایی خاص، روی بدن ما هم تأثیر می‌گذارد. برای اضافه کردن نورهای رنگی در خانه می‌توانید از چراغ‌های نواری LED استفاده کنید. این چراغ‌ها کمک می‌کند که در زمانی کوتاه خانه را با نورهای رنگی تزیین کنید. اگر از سه رنگ اصلی در نورپردازی استفاده کنید می‌توانید تمام رنگ‌های رنگین‌کمان را در خانه‌ی خود ایجاد کنید.

• ۵ قدم برای داشتن یک خانه‌ی شاد و رنگارنگ

اگر می‌خواهید خانه‌ای گرم داشته باشید به سراغ رنگ قرمز و هم‌خانواده‌های آن بروید، اگر به دنبال آرامش هستید رنگ‌های آبی و سبز را انتخاب کنید. همچنین می‌توانید از لامپ‌های کوچک و کم‌نور و رنگی استفاده کنید. استفاده از پارچه‌های رنگی، گل‌ها و تابلوهای نقاشی در دکوراسیون خانه هم می‌توانید تأثیر رنگ‌های مختلف را در خانه به جریان اندازد.

سخن آخر

استفاده از رنگ‌ها و بهره‌گیری از تأثیرات آن‌ها از سال‌های سال پیش در بین طراحان دکوراسیون داخلی و هنرمندان رواج داشته است. از سال ۱۸۷۶ که آگوست پلیوسونتون در کتابی به بررسی علمی این موضوع پرداخت روش درمانی جدیدی به نام کروموتراپی یا رنگ‌درمانی به پزشکی مدرن اضافه شد. تأثیر رنگ‌های اصلی و رنگ‌های مکمل در این مطلب عنوان شد و شما می‌توانید با توجه به نیاز خود، در دکوراسیون داخلی خانه‌تان از آن‌ها استفاده کنید.

منبع:dmlights

فضانوردان از سبزی‌های پرورش یافته در ایستگاه فضایی خوردند

 

با تلاش‌های فضانوردان مأموریت و به‌ویژه باغبانی «مایکل هاپکینز» در فضا، خدمه‌ی ایستگاه فضایی بین‌المللی موفق به پرورش گیاهان در حجم زیاد شدند و حتی به عنوان مواد تازه از آن‌ها همراه غذا استفاده کردند.

«مایکل هاپکینز» (Michael Hopkins) فضانورد ناسا در مأموریت «اعزام ۶۴» (Expedition 64) و فرمانده مأموریت کرو-۱ ناسا و اسپیس‌ایکس در طول مدت اقامت خود در ایستگاه فضایی ۴ آزمایش «سامانه‌ی تولید سبزیجات» یا «وجی» (Veggie) را پیش برد که برداشت از دو آزمایش آخر به‌تازگی و پس از ۱۳ آوریل (۲۴ فروردین) انجام شد.

آزمایش‌های VEG-03K و VEG-03L یک محصول جدید فضایی را با نام گیاه خردل «آمارا» (Amara) و یک محصول قبلا آزمایش شده با نام «کلم‌برگ چینی» یا «پاک چوی» کوتوله (Extra Dwarf Pak Choi) را پرورش دادند. این گیاهان به مدت ۶۴ روز رشد کردند که طولانی‌ترین زمانی است که یک گیاه برگ‌دار در ایستگاه پرورش یافته است.

سبزیجات به اندازه‌ای طولانی رشد کردند که حتی گل هم دادند.
Credit: NASA

پاک چوی به اندازه‌ای طولانی رشد کرد که حتی به عنوان بخشی از چرخه‌ی تولید مثل گیاهان شروع به گل دادن کرد. هاپکینز از یک قلم‌موی کوچک برای گرده‌افشانی گل‌ها استفاده کرد. در حقیقت او پس از صحبت با «مت رومین» (Matt Romeyn) از پایگاه فضایی کندی به عنوان دانشمند پروژه‌ی تولید محصولات فضایی و سرپرست این چهار آزمایشگاه گیاهی، چنین روشی را انتخاب کرد. آن‌ها چندین گزینه را از جمله اجازه به خود گیاه برای گرده‌افشانی، بررسی کرده بودند.

رومین گفت: «من از اینکه او این مسیر را برای اطمینان از کامل شدن گرده‌افشانی گیاهان انتخاب کرد تعجب نکردم زیرا همیشه می‌خواست خودش درگیر چنین آزمایشی شود. پس از اینکه او از قلم‌مو استفاده کرد میزان تولید بذر بالایی را مشاهده کردیم.»

مایک هاپکینز از قلم‌موی نقاشی برای کمک به گرده‌افشانی گیاهان استفاده کرد.
Credit: NASA

این آزمایش از آن جهت مهم است که محصولات میوه‌ای به گرده‌افشانی نیاز دارند و خدمه باید روش انجام این کار را در ریزگرانش و همچنین در گرانش کاهش‌یافته نسبت به زمین، مانند گرانش در ماه و مریخ، درک کنند.

• آزمایش‌های علمی بی‌نظیر فضانوردان کرو-۱ در فضا

به‌زودی و هنگامی که مرکز فضایی کندی به عنوان بخشی از آزمایش «زیستگاه گیاهی-۰۴» (Plant Habitat-04) دانه‌های فلفل را به ایستگاه فضایی می‌فرستد، تولید میوه هم به ایستگاه فضایی راه می‌یابد. دانه‌های فلفل با مأموریت شماره‌ی ۲۲ کپسول باری دراگون اسپیس‌ایکس به ایستگاه می‌رسند و در «زیستگاه گیاهی پیشرفته» رشد خواهد کرد. آزمایش «زیستگاه گیاهی-۰۵» هم در رمینه‌ی پرورش بوته‌ی گوجه فرنگی برای سال آینده برنامه‌ریزی شده است.

برداشت‌های متعدد از آزمایش‌های اخیر، میزان محصول هاپکینز را به اندازه‌ای رساند که خدمه از این سبزیجات برای افزودن تنوع به وعده‌های غذایی خود استفاده کردند. هاپکینز پاک چوی را به عنوان مخلفات با برگ‌هایی که در یک بسته‌ی خالی تورتیلا طعم‌دار شده بودند، خورد. او سس سویا و سیر هم اضافه کرد و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه آن را در یک گرمکن غذای کوچک قرار داد.

به گفته‌ی هاپکینز فضانوردان با افزودن مواد دیگری مانند مرغ، سس سویا و سرکه‌ی بالزامیک مانند یک «رپ کاهو» از خردل آمارا لذت می‌برند. او پس از نمونه‌برداری از خردل آمارا در یادداشت‌های آزمایش نوشت: «خوشمزه با حالتی بافت-مانند و ترد»

فضانوردان ناسا، مایک هاپکینز و شانون واکر نمونه‌های برگ گیاهان را جمع‌آوری می‌کنند.
Credit:NASA

رومین با اشاره به استفاده از این گیاهان فضایی برای غذا گفت: «این مأموریت همان‌جا برای ما انجام شده است… تولید پایدار محصول در ایستگاه فضایی نمایش فناوری مهمی برای مأموریت‌های بعدی فراتر از مدار پایین زمین است. خدمه از رشد و خوردن این گیاهان لذت می‌برند و این‌ها دقیقا همان نوع محصولاتی هستند که می‌توانیم برای تغذیه‌ی اضافی هنگام اقامت طولانی‌مدت در ماه درنظر بگیریم. هر چیزی که در ایستگاه فضایی و ماه بیاموزیم سرانجام روزی در مریخ ممکن خواهد شد.»

در حالی که غذای آمده و بسته‌بندی شده‌ی فضانوردان تنوع و ارزش غذایی بالایی دارد اما استفاده از محصولات تازه هم تنوع خاص خودش را دارد. به عقیده‌ی هاپکینز گیاهان پیوند بسیار خوبی با زمین دارند و این پیوند یکی از دلایلی است که او از وقت شخصی خود برای باغبانی در فضا استفاده می‌کند.

در ۴ ژانویه هاپکینز دو آزمایش را آغاز کرد. VEG-03I که شامل نخستین پیوند موفق گیاهان در فضا بود و VEG-03J که شامل استفاده از بسته‌بندی دانه‌های جدیدی بود که در مرکز فضایی کندی ساخته شده‌اند. او هر دو آزمایش را تاریخ ۲ فوریه برداشت کرد و کمتر از یک هفته بعد آزمایش‌های VEG-03K و VEG-03L را آغاز کرد. «جیویا ماسا» (Gioia Massa) دانشمندان علوم زیستی گیاهی گفت: «هاپکینز واقعا طرفدار این آزمایش بود. ما فضانوردان مشتاقی داریم که به طرزی باورنکردنی از این تحقیق حمایت می‌کنند.»

سویچی ناگوچی فضانورد ژاپنی بالشتک‌های پرورش گیاه را نشان می‌دهد.
Credit: NASA

با موجود موفقیت زیاد، پرورش این محصولات در برخی موارد چالش برانگیز هم بوده است. در طول آزمایش VEG-03I دو بالشتک گیاهان که شامل دانه‌های کاهوی رومی قرمز (Red Romaine) و کاهوی دراگون (Dragoon) بودند، بسیار کندتر از گیاهان دیگر رشد می‌کردند و تا زمان برداشت به اندازه‌ی کافی نمی‌رسیدند.

بدین ترتیب هاپکینز با راهنمایی دانشمندان مسئول این مأموریت گیاهی در مرکز فضایی کندی، جوانه‌های اضافی را از بالشتک‌های گیاهان رشد کرده، به گیاهان موجود در دو بالشتک دیگر پیوند زد. در این آزمایش‌ها حتی گیاه کوچک پاک چوی کوتوله که پیش از این دو بار در زیستگاه گیاهی پرورش داده شده بود و نتایج مطلوبی نداشت، این بار به‌خوبی رشد کرد.

پیش از این «کیت روبینز» (Kate Rubins) هم تربچه‌های کاشته شده در ایستگاه فضایی بین‌المللی را با موفقیت برداشت کرده بود. دانشمندان از اینکه به‌نظر می‌رسد ریزگرانش به نفع گیاهان است، شگفت‌زده شدند و این موضوع راه را برای توسعه‌ی این نوع فعالیت‌ها در آینده باز می‌کند.

موفقیت پرورش پاک چوی در فضا به دانش‌آموزان دوره‌ی راهنمایی و دبیرستان هم تعلق دارد که آن را تحت برنامه‌ی «کاشت فراسوی زمین» (Growing Beyond Earth) انتخاب کرده بودند. این پروژه‌ی علمی با مشارکت ناسا برای آزمایش انواع گیاهان مختلف، در مدارس سراسر آمریکا فعالیت می‌کند.

ماسا گفت: «این گونه از پاک چوی به‌طور ویژه به ایستگاه فرستاده شد، زیرا دانش‌اموزان آن را آزمایش کردند و دریافتند که واقعا خوب جواب می‌کند. اکنون فضانوردان در حال پرورش و خوردن آن هستند و از آن لذت می‌برند.»

عکس کاور: مایک هاپکینز گیاهان تازه پرورش یافته در ایستگاه فضایی بین‌المللی را برداشت می‌کند.

منبع:NASA

چگونه در حالت ناشناس از مرورگر کروم و فایرفاکس اندروید اسکرین‌شات بگیریم؟

 

اگر جز آن دسته از کاربرانی هستید که در وب‌گردی، از حالت ناشناس یا همان Incognito استفاده می‌کنید، احتمالا با این مشکل مواجه شده‌اید که نمی‌توانید از صفحاتی که مد نظر دارید اسکرین‌شات تهیه کنید. فرقی نمی‌کند از مرورگر کروم استفاده می‌کنید یا فایرفاکس، به دلایل امنیتی، این اپلیکیشن‌ها اجازه نمی‌دهند در حالت ناشناس اسکرین‌شات تهیه شود. اما در بخشی از تنظیمات هر دو مرورگر، راهی برای دور زدن این محدودیت وجود دارد. در همین راستا تصمیم گرفتیم در این مطلب به آموزش روشی بپردازیم که به کمک آن می‌توانید در حالت ناشناس یا همان Incognito هم از صفحات مرورگر خود در اندروید اسکرین‌شات تهیه کنید.

حالت ناشناس برای این در مرورگرها قرار گرفته که کاربران بدون نگرانی از بابت به خطر افتادن حریم خصوصی خود حین وب‌گردی، به جست‌و‌جو و گشت و گذار در دنیای اینترنت بپردازند. در این حالت، نه تاریخچه‌ای ذخیره می‌شود و نه اطلاعات وب‌گردی کاربر به گوگل ارسال می‌شود. در واقع همه چیز در لحظه پاک می‌شود و خب بدیهی است اگر خودتان یا شخصی بتواند از این صفحه اسکرین‌شات تهیه کند، دیگر حریم خصوصی معنای خاصی نخواهد داشت.

با همه‌ی این تفاسیر، راهی وجود دارد که می‌توان با طی کردن آن، از صفحات وب در حالت ناشناس هم اسکرین‌شات تهیه کرد. خوشبختانه این امکان هم در مرورگر گوگل کروم و هم در مرورگر فایرفاکس اندروید وجود دارد و بنابراین فرقی نمی‌کند از کدام یک از آن‌ها استفاده می‌کنید. نکته‌ی جالب در رابطه با حالت ناشناس این است که در سیستم‌عامل ویندوز، کاربر می‌تواند از مرورگر خود در این حالت اسکرین‌شات تهیه کند و ظاهرا محدودیت فقط مخصوص گوشی است.

حالت ناشناس در مرورگرها چیست و چه فوایدی دارد؟

تهیه‌ی اسکرین‌شات در مرورگر کروم اندروید در حالت ناشناس

در مرورگر کروم، دو صفحه‌ی مربوط به تنظیمات وجود دارد. یکی از آن‌ها مربوط به تنظیمات کلی مرورگر شامل حریم خصوصی، موتور جست‌و‌جو، شکل ظاهری و مواردی از این دست است. اما یک صفحه‌ی تنظیمات دیگر، موارد حرفه‌ای‌تری را شامل می‌شود که خب شاید بسیاری از کاربران از وجود آن باخبر نباشند. در واقع بسیاری از قابلیت‌های جذاب مرورگر کروم از جمله تهیه‌ی اسکرین‌شات از صفحه‌ای در حالت ناشناس در همین صفحه قابل فعال‌سازی هستند. البته بسیاری از این قابلیت‌ها ممکن است در مراحل اولیه‌ی کدنویسی باشند و به همین خاطر شاید عملکرد صحیحی نداشته باشند. اما خوشبختانه این قابلیت بدون مشکل در آن فعال‌سازی می‌شود.

• برای فعال‌سازی امکان اسکرین‌شات از صفحات در حالت ناشناس ابتدا مرورگر کروم را اجرا کرده و در نوار جست‌و‌جو، عبارت chrome://flags را وارد کرده و گزینه‌ی اینتر یا تایید را لمس کنید.
• با انجام این کار وارد صفحه‌ی تنظیمات کروم می‌شوید و مجموعه‌ای از قابلیت‌هایی را مشاهده می‌کنید که روبروی هر یک، گزینه‌هایی برای فعال/غیرفعال کردن آن‌ها دیده می‌شود. در همین صفحه، روی قسمت جست‌و‌جو (مطابق تصویر) کلیک کرده و عبارت Incognito Screenshot را وارد کنید. توجه داشته باشید در وارد کردن آدرس‌ها، هیچ نقطه یا گیومه‌ای وجود ندارد.
• با وارد کردن این عبارت، گزینه‌ی مربوط به Incognito Screenshot برایتان به نمایش در می‌آید که باید از منوی کشویی سمت راست، گزینه‌ی Enabled را انتخاب کنید. اگر هم قصد غیرفعال کردن این قابلیت را داشته باشید باید همین مسیر را طی کرده و تنظیمات مورد نظر را روی Disabled قرار دهید.
• معمولا با اعمال هر تغییری در این صفحه از تنظیمات کروم، نیاز خواهید داشت که مرورگر را یکبار ریستارت کنید و این مورد هم از قاعده مستثنی نیست.
• روی گزینه‌ی Relaunch در قسمت پایین-راست صفحه کلیک کرده تا مرورگر یکبار بسته شده و مجددا اجرا شود.

حال می‌توانید با خیال راحت به وب‌گردی در حالت ناشناس بپردازید و از صفحاتی که تمایل دارید، اسکرین‌شات تهیه کنید. فراموش نکنید برای غیرفعال‌سازی این قابلیت باید مجددا مسیر بالا را طی کرده و اینبار گزینه‌ی مربوطه را روی Disabled قرار دهید.

• ۱۲ کار که نمی‌دانستید در گوگل کروم می‌توانید انجام دهید

تهیه‌ی اسکرین‌شات در مرورگر فایرفاکس اندروید در حالت ناشناس

برخلاف کروم، تنظیماتی که برای مرورگر فایرفاکس برای این منظور در نظر گرفته شده، در صفحه‌ی جداگانه‌ای وجود ندارد و در همان صفحه‌ی تنظیمات خود مرورگر که بدون هیچ مسیر اضافه‌ای نیز در دسترس قرار دارد می‌توان گزینه‌ی مربوطه را فعال کرد.

• برای فعال کردن این گزینه باید ابتدا مرورگر فایرفاکس را اجرا کرده و روی آیکون سه‌نقطه در سمت راست-بالای صفحه کلیک کنید.
• در منوی باز شده، به دنبال گزینه‌ی تنظیمات یا همان Settings گشته و روی آن کلیک کنید.
• در صفحه‌ی باز شده و در بخش Privacy and Security، روی اولین گزینه یعنی Private Browsing کلیک کنید.
• در بین گزینه‌های موجود در این بخش، Allow screenshots in private browsing نیز مشاهده می‌شود که معنای آن، «امکان تهیه‌ی اسکرین‌شات در وب‌گردی در حالت ناشناخته» است.
• گزینه‌ی مربوطه را فعال کنید و بدون اینکه نیاز باشد مرورگر را یک بار بسته و مجددا اجرا کنید، می‌توانید به حالت ناشناخته یا Incognito رفته و از هر بخشی که مد نظر دارید اسکرین‌شات تهیه کنید.
• برای غیرفعال‌سازی این قابلیت هم همین مسیر را طی کرده و گزینه‌ی مربوطه را غیرفعال کنید.

دو روش بالا، امکانی است که خود مرورگرها در اختیار کاربر قرار می‌دهند تا بتوان در حالت ناشناس یا Incognito از صفحات مختلف اسکرین‌شات تهیه کرد. اگر شما هم روشی را برای انجام این کار می‌شناسید، آن را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید.

منبع:HOW TO GEEK

چهارمین تلاش بالگرد نبوغ برای پرواز در مریخ ناکام ماند

 

بالگرد مریخ‌پیمای نبوغ که قرار بود امشب چهارمین تلاش خود را برای پرواز در جو رقیق مریخ انجام دهد، از سطح بلند نشد اما تیم مأموریت مشغول ارزیابی داده‌هاست و قصد دارد به‌زودی دوباره امتحان کند.

پس از سه پرواز آزمایشی موفق، امشب بالگرد نبوغ در چهارمین مأموریت پرواز خود ناکام ماند. این بالگرد کوچک امشب ۲۹ آوریل (۹ اردیبهشت) قصد داشت چهارمین پرواز خود را در میدان هوایی «برادران رایت» (Wright Brothers) در دهانه‌ی جزرو (Jezero) مریخ انجام دهد و طی ۱۱۷ ثانیه پرواز در جو مریخ، تا ارتفاع ۵ متری بالا برود و به سرعت ۳.۵ متر بر ثانیه دست یابد.

«باب بالارم» (Bob Balaram) مهندس ارشد بالگرد نبوغ از آزمایشگاه پیشرانش جت (JPL) ناسا پیش از این پرواز گفته بود: «هنگامی که نبوغ پس از پرواز سوم با موفقیت فرود آمد، می‌دانستیم که اطلاعات زیادی برای کمک به مهندسان در طراحی نسل‌های بعدی بالگردهای مریخ‌پیما جمع‌آوری کرده‌ایم. اکنون قصد داریم دامنه، سرعت و مدت زمان پرواز را افزایش دهیم تا باز هم بینش بیشتری نسبت به پرواز در مریخ داشته باشیم.»

پرواز بالگرد ۱٫۸ کیلوگرمی نبوغ برای ساعت ۱۰:۱۲ منطقه‌ی زمانی شرقی (۱۸:۴۲ به وقت تهران) برنامه‌ریزی شده بود اما با توجه به تأخیر در رسیدن داده‌ها به زمین تیم کنترل مأموریت دقایقی پیش متوقف شدن آن را اعلام کرد. آزمایشگاه پیشرانش جت (JPL) ناسا تأکید کرد که تیم مأموریت با بررسی داده‌ها دوباره برای پهارمین پرواز تلاش خواهد کرد.

نبوغ با نخستین پرواز خود در ۱۹ آوریل (۳۰ فروردین) زمانی که تنها ۳ متر از سطح مریخ فاصله گرفت یک لحظه‌ی تاریخی را رقم زد. این مسافر کوچک از آن زمان تا کنون دو پرواز دیگر انجام داده که هر یک از دیگری دشوارتر بوده است. در پرواز دوم نبوغ ۵ متر از سطح فاصله گرفت و مسافتی ۲ متری را رفت و برگشت اما درروز سوم با سرعت ۲ متر بر ثانیه تا مسافت ۵۰ متری رفت و برگشت و یک عکس جذاب هم از مریخ‌نورد پشتکار منتشر کرد.

تصویر مریخ‌نورد پشتکار از نگاه بالگرد نبوغ در مریخ
Credit: NASA/JPL-Caltech

قرار است در پرواز چهارم هدف‌ها باز هم افزایش یابد. نبوغ تا ارتفاع ۵ متری بالا خواهد رفت و به سرعت ۳٫۵ متر بر ثانیه در حرکت افقی می‌رسد. در صورت موفقیت‌آمیز بودن تلاش بعدی برای چهارمین پرواز، بالگرد مریخ‌پیمای نبوغ برای چالش پنجم آماده خواهد شد. «می‌می آنگ» (MiMi Aung) مدیر پروژه‌ی بالگرد نبوغ پیش از این گفته بود که دوست دارد این بالگرد بتواند در پرواز نهایی حدود ۶۰۰ متر حرکت کند.

عکس کاور: وضعیت بالگرد نبوغ (در سمت راست پایین تصویر) در حالی که در تلاش نخست برای چهارمین پرواز در مریخ ناکام ماند.

Credit: NASA/JPL-Caltech

منبع:NASA

۲۷ سوپرفود برای پیشگیری از بیماری‌ها بعد از ۴۰ سالگی

 

با افزایش سن، مبارزه با بیماری‌های مزمن، سوخت‌وساز مناسب و جلوگیری از به دست آوردن چربی شکمی دشوار می‌شود. با این حال، با دنبال کردن سبک زندگی سالم می‌توانید بروز بسیاری از علائم پیری را به تأخیر بیندازید. به‌طور مثال می‌توانید با اضافه کردن بعضی از سوپرفودها به رژیم غذایی خود، سلامتیتان را تقویت کنید.

این سوپرفودها ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی دارند که در مبارزه با سرطان و چین‌وچروک مفید هستند و باعث می‌شوند جوان و سرزنده به ‌نظر بیایید

۱. ماهی سالمون

تغییرات هورمونی در دهه‌ی چهارم زندگی می‌توانند روی هورمون‌های گرسنگی و سیری به نام‌های «گرلین و لپتین» تأثیر بگذارند. ویتامین D3 و پروتئین موجود در ماهی سالمون در به تحت کنترل درآوردن اشتها مفید هستند. ویتامین D3 به کاهش وزن و پروتئین هم به حفظ عضلات کمک می‌‌کند.

۲. دانه‌ی چیا

بسیاری از انواع چربی‌های سالم می‌توانند به آب کردن چربی بدن کمک کنند. اسیدهای چرب امگا ۳ یکی از این چربی‌های سالم هستند. برای بهره‌‌گیری از خواص اسیدهای چرب امگا ۳ سعی کنید هر روز یک ماده‌ی غذایی حاوی آن را بخورید. علاوه بر این، دانه‌ی چیا یکی از بهترین مواد غذایی حاوی فیبر محسوب می‌شود. می‌تواند دانه‌ی چیا را به اسموتی یا جو دوسر اضافه کنید.

۳. توت‌ها

توت‌ها در بهبود سطح قند خون و مقاومت به انسولین، همچنین ایجاد سیری به دلیل دارا بودن فیبر مفید هستند.

در مقاله‌های مختلف به این موضوع اشاره کردیم که توت‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند‌. آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند از آسیب‌ دیدن سلول‌ها توسط رادیکال‌های آزاد جلوگیری کنند. توت‌ها میوه‌هایی هستند که تنوع زیادی دارند. تمشک حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی است که با سرطان مبارزه می‌کنند.

یک فنجان تمشک حاوی ۸ گرم فیبر است که باعث سیر نگه داشتن شما برای مدت زمان طولانی‌تر و تسکین یبوست می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بلوبری می‌توانند در مبارزه با ویروس آنفولانزا و چاقی ناشی از التهاب مفید باشند.

۴. تخم‌مرغ

چربی‌های سالم موجود در زرده‌ی تخم‌مرغ می‌توانند به شما کمک کنند برای مدت زمان بیشتر احساس سیری کنید. کولین تخم‌مرغ هم در آب کردن چربی‌ها تأثیر قابل‌توجهی دارد. می‌توانید تخم‌مرغ را به‌صورت نیمرو یا آبپز نوش جان کرده یا با آن ساندویچ سالاد تخم‌مرغ درست کنید.

۵. پیاز

پیاز یک ماده‌ی غذایی است که می‌تواند در مبارزه با سرطان مؤثر باشد. تحقیقات نشان می‌دهند که پیاز قرمز حاوی کوئرستین و آنتوسیانین است که می‌توانند با سرطان‌ روده‌ی بزرگ و سرطان سینه مبارزه کنند. پیاز محیط نامطلوبی را برای سلول‌های سرطانی ایجاد کرده و رابطه‌ی بین سلول‌های سرطانی را مختل می‌کند. این موضوع در جلوگیری از شکل‌گیری تومور مفید است.

۶. نخودسبز

نخودسبز مقدار زیادی مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان دارد که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به ترکیبات زیر اشاره کنیم.

• پروتئین
• ویتامین A
• ویتامین K
• ویتامین C
• تیامین
• فولات
• منگنز
• آهن
• فسفر

یک فنجان نخودسبز ۸ گرم فیبر هم دارد. نخودسبز منبع گیاهی پروتئین محسوب می‌شود و به همین دلیل، بسیار سیرکننده است و اشتها را کاهش می‌دهد. فواید نخودسبز شامل کنترل قند خون، کمک به هضم و محافظت در برابر بیماری‌های مزمن مثل بیماری قلبی، سرطان، دیابت می‌شود.

۷. بادام

مغزها را می‌توانید به‌عنوان یک میان‌ وعده‌ی قابل حمل، مقوی و سالم نوش جان کنید. مغزها حاوی چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع هستند که می‌توانند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک کنند.

می‌توانید بادام را هر زمان از روز که گرسنه شدید میل کنید، اما خوردن آن قبل از ورزش کردن ممکن است به کاهش وزن بیشتر کمک کند. یک مطالعه به این نتیجه رسید که اسیدآمینه‌ی ال_آرژنین بادام می‌تواند در سوزاندن چربی و کربوهیدرات بیشتر طی ورزش کردن مفید باشد.

۸. اسفناج

حتما شما هم ملوان زبل را به یاد دارید که هر زمان که می‌خواست قدرت بدنی‌اش را افزایش دهد، اسفناج می‌خورد. سبزیجات دارای برگ سبز مثل اسفناج حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی هستند و برای سلامتی بدن خواص زیادی دارند.

اگر می‌خواهید بدنی فیت داشته باشید، اسفناج و سایر سبزیجات دارای برگ سبز را به رژیم غذاییتان اضافه کنید. اسفناج سرشار از ویتامین E، اسیدآمینه‌ی بتائین و کولین است که همگی در از بین بردن ژن‌های ذخیره‌کننده‌ی چربی در بدن مؤثر هستند.

۹. هویج

یک عدد هویج متوسط، ۲۰۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به ویتامین A را برطرف می‌کند که این موضوع باعث حفظ نرمی و شفافیت پوست، همچنین بهبود بینایی می‌شود. رنگ نارنجی هویج به دلیل دارا بودن مقدار زیادی بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. هویج را می‌توانید خالی بخورید یا آن را به همراه حمص نوش جان کنید.

۱۰. زردچوبه

نشان داده شده که کورکومین، آنتی‌اکسیدان اصلی موجود در زردچوبه، از التهاب و سرطان جلوگیری می‌کند. شما می‌توانید به‌راحتی زردچوبه را به غذاهای مختلف اضافه کنید تا از خواص آن برخوردار شوید.

۱۱. شاهی

اگر هیچ‌وقت تابحال شاهی را به سالاد اضافه نکرده‌اید، الان بهترین موقع برای انجام این کار است. یک مطالعه نشان داد که مصرف دو فنجان (۸۵ گرم) شاهی خام می‌تواند آسیب DNA مرتبط با سرطان را تا ۱۷ درصد کاهش دهد. شاهی حاوی بتاکاروتن و ویتامین  A هم است که برای داشتن پوستی جوان و شاداب ضروری هستند.

۱۲. هندوانه

هندوانه که یک میوه‌ی تابستانی پرطرفدار است، در آبرسانی به بدن مفید محسوب می‌شود. آب زیاد این میوه می‌تواند از احتباس آب در بدن جلوگیری کند که منجر به پف زیر چشم ‌می‌شود.

هندوانه در مقایسه با سایر میوه‌ها قند کمی دارد؛ بنابراین نیازی نیست نگران گلیکاسیون یا گلیکیشن باشد. این واکنش شیمیایی کلاژن را به خطر میندازد و منجر به بروز خطوط ظریف و چین‌وچروک می‌شود.

• ۲۸ خوراکی سالم که از آنچه فکر می‌کردید مغذی‌ترند

۱۳. سیب

با خوردن یک عدد سیب در روز، بیماری قلبی را از خود دور کنید. یک مطالعه به این نتیجه رسید که زنانی که به‌طور منظم سیب می‌خوردند، ۱۳ تا ۲۲ درصد کمتر در معرض بیماری عروق کرونر قرار داشتند.

۱۴. کلم‌پیچ

کلم‌پیچ مقدار زیادی فیبر، فولات و ویتامین C دارد. مواد مغذی ذکر شده به ترتیب به ایجاد احساس سیری، مبارزه با کم‌خونی (آنمی) و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. خوشبختانه می‌توانید به روش‌های مختلف کلم‌پیچ را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. برای مثال می‌توانید با کلم‌پیچ اسموتی یا چیپس درست کنید. کلم‌پیچ را به سالاد هم می‌توانید اضافه کنید.

۱۵. عسل

تمام قندها یکسان نیستند. بهتر است خوراکی‌هایی که می‌خورید را با شیرین‌کننده‌های طبیعی شیرین ‌کنید. عسل بر خلاف شیرین‌کننده‌های مصنوعی حاوی مواد معدنی مختلفی مثل مس، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است که همگی به تقویت سیستم ایمنی و سلامتی عمومی بدن کمک می‌کنند.

۱۶. دارچین

دارچین، این اودیه‌ی مفید و خوش‌عطر، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل پلی‌فنول‌ها است. دارچین خواص ضدالتهابی دارد. التهاب برای بدن مهم است و به بدن برای مبارزه با عفونت‌ها و ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده کمک می‌کند. با این حال، التهاب مزمن می‌تواند مشکل‌آفرین شود.

مطالعات نشان می‌دهند که دارچین و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن خواص ضدالتهابی بالقوه دارند. با مصرف دارچین می‌توانید احتمال ابتلا به بیماری قلبی را هم در خود کاهش دهید.

نشان داده شده که مصرف ۱ گرم یا تقریبا یک و نیم قاشق چای‌خوری دارچین توسط افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، تأثیرات مفیدی روی نشانگرهای خون دارد. این ادویه سطح کلسترول بد و تری‌گلیسیرید را کاهش می‌دهد.

۱۷. روغن زیتون

تمام چربی‌ها بد نیستند. روغن زیتون یکی از چربی‌های سالم و مفید برای بدن محسوب می‌شود. روغن زیتون سرشار از چربی‌های تک غیراشباع سالم و مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌ است. علاوه بر این، روغن زیتون فوق بکر می‌تواند التهاب را کاهش دهد.

این روغن مفید ممکن است در جلوگیری از سکته هم تأثیرگذار باشد. یک بررسی به این نتیجه رسید که روغن زیتون تنها منبع چربی تک غیراشباع بود که با کاهش خطر ابتلا به سکته و بیماری قلبی ارتباط داشت.

۱۸. سیر

سیر یک ماده‌ی غذایی سم‌زدا است که می‌تواند سطح کلسترول خون را بهبود ببخشد و فشار خون بالا را کاهش دهد. یک مطالعه به این نتیجه رسید که مصرف منظم سیر می‌تواند به محافظت در برابر سرطان معده کمک کند.

۱۹. بادمجان

بادمجان از آن دسته از مواد غذایی است که می‌توان با آن غذاهای متنوعی درست کرد. بادمجان به دلیل دارا بودن آنتوسیانین می‌تواند در کاهش التهاب تأثیرگذار باشد. این مقاله طرز تهیه ۴ غذا با بادمجان که طعمی متفاوت و به‌ یادماندنی دارند را بخوانید تا طرز تهیه چند غذا با بادمجان را یاد بگیرید.

۲۰. انگور

انگور سرشار از آنتی‌اکسیدان رزوراترول است که می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سرطان کمک کند. انگور یک میوه‌ی شیرین است که می‌تواند در برطرف کردن هوس به شیرینی‌جات مفید باشد.

۲۱‌. کلم‌بروکلی

کلم بروکلی می‌تواند به محافظت از پوست در برابر آسیب اشعه‌های مضر خورشید و تقویت سلامت استخوان‌ها و مفاصل کمک کند.

برای متعادل کردن هورمون‌هایی مثل لپتین، رژیم غذایی باید حاوی سبزیجات فیبردار باشد. کلم‌بروکلی حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی مثل سلنیوم، فسفر، پتاسیم، ویتامین B9 (فولات)، ویتامین K، ویتامین A، ویتامین C، فیبر و پروتئین است. کلم‌بروکلی ممکن است سرعت فرآیند پیری را کاهش دهد.

تحقیقات نشان می‌دهند که سولفورافن، ترکیب بیواکتیو موجود در کلم‌بروکلی، ممکن است توانایی کاهش سرعت فرآیند پیری را داشته باشد. ویتامین C موجود در کلم‌بروکلی هم سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

تحقیقات نشان می‌دهند که ویتامین C در جلوگیری و درمان بیماری‌های مختلف نقش مهمی دارد. مصرف روزانه ۱۰۰ تا ۲۰۰ میلی‌گرم ویتامین C برای جلوگیری از بعضی عفونت‌ها کافی است.

۲۲. گل‌کلم

کلم‌گلم هم مثل کلم‌بروکلی به دلیل اینکه فیبر زیادی دارد، احساس سیری را افزایش می‌دهد. گل‌کلم حاوی دو ترکیب مبارزه‌کننده با سرطان به نام‌های «گلوکوزامین و ایزوتیوسیانات» است که ممکن است در کاهش التهاب، بهبود سلامت مفاصل و درمان بیماری‌های مربوط به استخوان‌ها و مفاصل مفید باشند.

۲۳. فلفل سیاه

فلفل سیاه حاوی پپرین بوده که نوعی ترکیب قدرتمند است و با التهاب مبارزه می‌کند. برای بهره‌گیری از خواص فلفل سیاه می‌توانید آن را به غذا و سالاد اضافه ‌کنید.

فلفل سیاه خواص متعددی برای سلامتی بدن دارد که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به بهبود کنترل قند خون، مبارزه با سرطان، بهبود عملکرد مغز، کاهش سطح کلسترول خون، کمک به جذب مواد مغذی، بهبود سلامت روده، تسکین درد و کاهش اشتها اشاره کنیم.

۲۴. تخم‌ کدوحلوایی

تخم کدوحلوایی جزء دانه‌های مغذی به شمار می‌رود که شامل فیبر، پروتئین، ویتامین K، فسفر، منگنز، منیزیم، آهن، مس و زینک (روی) می‌شود. تخم کدوحلوایی حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان مثل ویتامین E و کاروتنوئیدها است.

تخم کدوحلوایی می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بعضی از سرطان‌ها، بهبود سلامت مثانه و پروستات، کنترل فشار خون، کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی، ایجاد و حفظ استخوان‌های سالم و تنظیم سطح قند خون تأثیرگذار باشد.

۲۵. کینوا

کینوا جزء غلات بدون گلوتن محسوب می‌شود. این نوع غلات سرشار از پروتئین و ۹ اسیدآمینه‌ی ضروری است که برای انرژی و رشد به آن‌ها نیاز داریم. فیبر موجود در کینوا به کاهش اشتها، احساس سیری برای مدت زمان طولانی‌تر و در نتیجه کاهش وزن کمک می‌کند. غلات سبوس‌دار از افزایش قند خون جلوگیری می‌کنند و در تنظیم قند خون مفید هستند. همچنین کلسترول خون را کاهش می‌دهند.

۲۶. چغندر

چغندر حاوی یک ماده‌ی مغذی قدرتمند به نام بتائین است که به آن رنگی قرمز می‌دهد و با التهاب مبارزه می‌کند. با خوردن چغندر می‌توانید از فواید آن مثل افزایش سوخت‌وساز بدن، بهبود خلق‌وخو و متوقف کردن ژن‌های چربی برخوردار شوید.

چغندر سرشار از مواد مغذی ضروری مثل فیبر، فولات، منگنز، پتاسیم، آهن و ویتامین C است. چغندر می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. فشار خون بالا می‌تواند به رگ‌های خونی و قلب آسیب بزند.

علاوه بر این، عارضه‌ی ذکر شده در میان اصلی‌ترین عوامل خطر بیماری قلبی، سکته و مرگ زودرس قرار دارد. چغندر در مبارزه با التهاب هم مؤثر بوده و ممکن است سلامت دستگاه گوارش را بهبود ببخشد.

۲۷. زنجبیل

خواص زنجبیل شامل مبارزه با عفونت‌ها، پیشگیری از آلزایمر و سرطان و کاهش درد قاعدگی می‌شود.

زنجبیل از جمله ادویه‌هایی بوده که برای روده بسیار مفید است. جینجرول موجود در این ادویه خواص درمانی دارد. تحقیقات نشان می‌دهند که جینجرول تأثیرات ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد‌. برای مثال ممکن است به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند که در نتیجه‌ی داشتن مقدار زیادی رادیکال‌های آزاد در بدن رخ می‌دهد.

می‌توانید انواع حالت تهوع، مثل حالت تهوع صبحگاهی را با زنجبیل درمان کنید. بر اساس بررسی انجام شده روی ۱۲ مطالعه که در مجوع روی بیش از هزار نفر انجام شد، محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف ۱.۱ تا ۱.۵ گرم زنجبیل می‌تواند به‌طرز چشمگیری علائم حالت تهوع را کاهش دهد.

جالب است بدانید که زنجبیل ممکن است در کاهش وزن مفید باشد. یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ روی ۸۰ خانم مبتلا به اضافه وزن به این نتیجه رسید که زنجبیل می‌تواند به کاهش شاخص توده‌ی بدنی (BMI) کمک کند.

کلام پایانی

با افزایش سن، باید بیشتر به خوراکی‌هایی که می‌خورید توجه کنید. در این مقاله ۲۷ سوپرفود مفید برای بعد از ۴۰ سالگی را به شما معرفی کردیم که فواید زیادی برای بدن دارند و می‌توانند خطر ابتلا به بعضی بیماری‌ها و سرطان‌ها را کاهش دهند. با خوردن این سوپرفودها ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی دریافت می‌کنید.

منبع: eat this

فیلم‌ها و ستاره‌های کن ۲۰۲۱؛ فرهادی با قهرمان می‌آید

 

جشنواره بین‌المللی فیلم کن که سال گذشته به دلیل دنیاگیری ویروس کرونا برگزار نشد قرار است امسال با قدرت کار خود را پی بگیرد. پیش‌بینی می‌شود در کن ۲۰۲۱ فیلم‌سازان شاخص متعددی از جمله اصغر فرهادی سینماگر ایرانی حضور پیدا کنند.

بررسی شرکت‌کنندگان جشنواره فیلم کن ۲۰۲۱ نشان می‌دهد این رویداد سینمایی از نظر حضور نام‌های بزرگ و ستاره‌های برجسته یکی از دوره‌های احتمالا پربارش را پیش رو دارد.

جدیدی و تنابنده در قهرمان فرهادی

گرچه هنوز فهرستی از آثار پذیرفته شده در جشنواره کن ۲۰۲۱ منتشر نشده اما از همین حالا می‌دانیم باید منتظر تعدادی از آثار برجسته باشیم که احتمالا اولین نمایش خود را در کن پشت سر خواهند گذاشت. از جمله این آثار می‌توان به فیلم سینمایی «قهرمان» (A Hero) ساخته اصغر فرهادی اشاره کرد. فیلمی با بازی امیر جدیدی، محسن تنابنده، رعنا آزادی‌ور، فرشته صدرعرفایی و سارینا فرهادی که درباره خط داستانی‌اش اطلاعاتی در اختیار نداریم.

فرهادی تا کنون سه فیلم قبلی‌اش «گذشته»، «فروشنده» و «همه ‌می‌دانند» را اولین‌بار در جشنواره کن به نمایش گذاشته و انتظار می‌رود اثر جدید او نیز برای اولین‌بار در کن اکران شود.

قهرمان در شیراز فیلم‌برداری شده و تهیه و تولید آن را همچون چندین فیلم دیگر فرهادی الکساندر ماله-گی و شرکت تولید ممنتو فیلمز برعهده دارد. ظاهرا فیلم‌برداری اثر پس از ۷۵ جلسه اوایل دی‌ماه سال ۱۳۹۹ به پایان رسیده و تدوین فیلم نیز همان زمان توسط هایده صفی‌یاری آغاز شده است. صفی‌یاری بسیاری از فیلم‌های فرهادی همچون «چهارشنبه‌سوری»، «درباره الی»، «جدایی نادر از سیمین» و «فروشنده» را تدوین کرده است.

ستاره‌های کن ۲۰۲۱

پیش از این خبردار شده‌ بودیم که جشنواره فیلم کن قرار است پس از یک سال وقفه این بار با فیلم سینمایی «آنت» (Annette) ساخته لئوس کاراکس افتتاح شود؛ آنت یک عاشقانه موزیکال است که آدام درایور و ماریون کوتیار را در نقش‌های اصلی به خدمت گرفته است.

اما از سینماگران صاحب‌نام دیگر کن ۲۰۲۱ چه می‌دانیم؟ «گزارش فرانسوی» (The French Dispatch‎) فیلم پرستاره وس اندرسن از جمله آثاری است که انتظار حضورشان را در جشنواره داریم. فیلمی با حضور بنیسیو دل تورو، آدرین برودی، تیلدا سوینتن، فرانسیس مک‌دورمند،‌ تیموتی شالامی و بیل مری در کنار چندین نام شناخته شده دیگر همچون ادوارد نورتون، ویلم دفو و کریستف والتس. فیلم اندرسن را نامه‌ای عاشقانه به حرفه روزنامه‌نگاری نامیده‌اند. فیلمی درباره یک مجله و کارکنانش در شهری تخیلی در فرانسه.

یکی دیگر از آثار شاخص جشنواره که از همین حالا درباره آن حرف و حدیث‌هایی به گوش می‌رسد «روز پرچم» (Flag Day) ساخته جدید شان پن است. فیلمی با بازی شان پن درباره زندگی دوگانه مردی که برای تامین دخترش دست به سرقت بانک می‌زند. در این فیلم شان پن با دخترش دیلن پن و پسرش هاپر پن هم‌بازی شده و البته جاش برولین هم از دیگر چهره‌های مطرح حاضر در این اثر سینمایی است.

«قدرت سگ» (The Power of the Dog) به کارگردانی جین کمپیون از دیگر فیلم‌هایی است که به عنوان آثار احتمالی حاضر در کن ۲۰۲۱ شناخته می‌شود. قدرت سگ براساس رمانی به همین نام نوشته توماس ساویج ساخته شده و از بازیگران آن می‌توان به بندیکت کامبربچ، جسی پلمونس و کیریستن دانست اشاره کرد. فیلم کمپیون درباره رابطه میان دو برادر است؛ رابطه میان این دو برادر مالک مزرعه‌ای بزرگ در ایالت مونتانا با ازدواج یکی از آن‌ها دچار بحران می‌شود. البته قدرت سگ فیلم شبکه نتفلیکس است و به همین دلیل احتمالا در بخش خارج از مسابقه جشنواره حضور پیدا خواهد کرد.

احتمالا پل شریدر نیز در کن ۲۰۲۱ با فیلم «شمارنده کارت» (The Card Counter) حضور خواهد داشت. شریدر که این‌ سال‌ها بیش از فیلم‌نامه‌نویسی حرفه کارگردانی را دنبال می‌کند سال ۲۰۱۷ با «نخستین اصلاح‌شده» (First Reformed) در جشنواره فیلم ونیز حضور یافت. شمارنده کارت که نام‌های شناخته‌شده‌ای چون اسکار آیزاک و ویلم دفو را در میان عوامل خود دارد داستان قماربازی را روایت می‌کند که زندگی‌اش را در رفت‌و‌آمد میان کازینوها سپری می‌کند اما با مرد جوانی روبرو می‌شود که از او برای انتقام‌گرفتن از یک سرهنگ ارتش کمک می‌خواهد.

براساس گزارش خبرگزاری ورایتی هر دو فیلم قدرت سگ و شمارنده کارت به جشنواره فیلم ونیز هم دعوت شده‌اند اما فعلا منتظرند تا سرنوشت نهایی جشنواره فیلم کن و امکان حضورشان در این جشنواره مشخص شود.

تیری فرمو مدیر جشنواره کن امیدوار است بتواند «ساگی باتم» (Soggy Bottom) ساخته پل توماس اندرسن را هم در میان فیلم‌های بخش مسابقه به نمایش بگذارد؛ فیلمی که فعلا می‌دانیم داستان آن در سان فرانسیسکوی دهه ۱۹۷۰ میلادی می‌گذرد و بردلی کوپر، جوزف کراس و بن سفدی به جمع بازیگران آن پیوسته‌اند. ظاهرا اندرسن برای تولید این اثر با استودیوی یونیورسال مذاکره کرده اما تاریخ جدید اکران آن که احتمالا پایان سال ۲۰۲۱ خواهد بود باعث می‌شود فعلا نتوانیم از حضور آن در جشنواره کن اطمنیان حاصل کنیم.

«مسابقه رسمی» (Official Competition) یک کمدی اسپانیایی به کارگردانی گاستن دوپرات و ماریانو کوهن و با حضور آنتونیو باندراس و پنه‌لوپه کروز امسال شانس زیادی برای حضور در کن دارد. گفته می‌شود که این فیلم هم توسط جشنواره ونیز به این رویداد هنری دعوت شده در نتیجه باید منتظر ماند تا مشخص شود مسابقه رسمی نهایتا به کن می‌رود یا ونیز.

کیریل سربرنیکوف که سال ۲۰۱۸ در هفتاد و یکمین دوره جشنواره فیلم کن با فیلم «تابستان» (Summer) حضور پیدا کرد احتمالا با «آنفولانزای پتروف» (Petrov’s Flu) به میدان می‌آید. آنفولانزای پتروف شرح یک روز زندگی یک هنرمند (خالق آثار کمیک‌بوکی) و خانواده‌اش در روسیه دوران پس از فروپاشی شوروی است. پتروف که به آنفولانزا مبتلا شده توسط دوستش به یک پیاده‌روی طولانی برده می‌شود؛ او در این پیاده‌روی میان واقعیت و خیال غوطه می‌خورد.

بعید نیست که «بندتا» (Benedetta‎) پل ورهوفن را هم در جشنواره ببینیم. ورهوفن که ساخت آثاری چون «یادآوری کامل» (Total Recall)، «غریزه اصلی» (Basic Instinct) و «کتاب سیاه» (Black Book) را در کارنامه دارد آخرین‌بار با فیلم سینمایی «او» (Elle) در جشنواره کن ۲۰۱۶ حضور یافت.

بازگشت برندگان نخل طلا

در میان چندین فیلمی که قرار بود سال گذشته در کن حضور پیدا کنند و گمان می‌رود که امسال به احتمال بسیار زیاد برای حضور در کن ۲۰۲۱ تایید شوند می‌شود به «سه طبقه» (Three Floors) اشاره کرد؛ داستان سه خانواده که در سه آپارتمان یک مجتمع زندگی می‌کنند. سه طبقه را نانی مورتی کارگردانی کرده که سال ۲۰۰۱ برای فیلم «اتاق پسر» (The Son’s Room) برنده نخل طلای جشنواره کن شد و سال ۲۰۱۲ رییس هیات داوران این رویداد سینمایی بود.

احتمالا «مموریا» (Memoria ) ساخته آپیچاتپونگ ویراستاکول نیز در کن ۲۰۲۱ حضور خواهد داشت. ویراستاکول کارگردان صاحب‌نام تایلندی است که سابقه بردن نخل طلای جشنواره کن را برای فیلم «عمو بونمی که زندگی‌های گذشته‌اش را به یاد می‌آورد» (Uncle Boonmee Who Can Recall His Past Lives) در کارنامه دارد. «بیماری گرمسیری» (Tropical Malady) فیلم دیگر این کارگردان است که سال ۲۰۰۴ جایزه هیات داوران کن را به دست آورد.

فیلم جدید ویراستاکول اولین فیلم انگلیسی‌زبان او است و تیلدا سوینتن در آن ایفاگر نقش اصلی است. فیلم درباره زنی است که از اسکاتلند به دیدن خواهر بیمارش در کلمبیا می‌رود؛ او به تدریج متوجه وجود صداهایی عجیب می‌شود،‌ صداهایی که کاملا امکان خوابیدن را از او می‌گیرد.

ویراستاکول و مورتی تنها کارگردان‌های نخ‌طلابرده‌ای که انتظار داریم در جشنواره کن ۲۰۲۱ شرکت کنند نیستند؛ امسال دست تیری فرمو مدیر جشنواره پرتر از این حرف‌هاست و احتمالا روبن اوستلوند که سال ۲۰۱۷ با «مربع» (The Square) به این مراسم آمد و نخل طلا را تصاحب کرد هم با فیلم «مثلث اندوه» (Triangle of Sadness) به کن بازخواهد گشت. هریس دیکینسون، چارلبی دین و وودی هرلسون در این کمدی سیاه که درباره یک زوج سلبریتی است حضور خواهند داشت.

ژاک اودیار کارگردان فرانسوی که سال ۲۰۱۵ با فیلم «دیپان» (Dheepan‎) برنده نخل طلای جشنواره کن شد هم با فیلم سیاه و سفید «منطقه ۱۳ پاریس» (Paris, 13th District) در کن حضور خواهد داشت؛ این فیلم براساس کتاب «کشتن و مردن» (Killing and Dying) از آدریان تومین کارتونیست مجله نیویورکر ساخته شده و داستان رابطه میان چهار دوست را روایت می‌کند.

هنرمندان زن سینمای فرانسه در کن ۲۰۲۱

همچون سال ۲۰۱۹ که سلین سیاما و ماتی دیوپ به عنوان دو هنرمند زن فرانسوی در جشنواره درخشیدند،‌ امسال هم باید انتظار حضور نسبتا پررنگ فیلم‌سازان زن فرانسوی را داشته باشیم. از میان آن‌ها ژولیا دوکورنو فیلم‌نامه‌نویس و کارگردان فرانسوی فیلم ترسناک «تیتان» (Titane) را برای نمایش آماده کرده است.

دوکورنو پیش از این با فیلم «خام» (Raw) سال ۲۰۱۶ به کن آمده بود. فیلم جدید این کارگردان درباره پدری است که پس از ۱۰ سال ناپدیدشدن مطلق پسرش از او در فرودگاه نشانی پیدا کرده. کلر دنی از فیلم‌سازان زن شاخص سینمای فرانسه فیلم سینمایی «آتش» (Fire) را با بازی ژولیت بینوش و ونسان لندون کارگردانی کرده. آتش درباره زنی است که میان دو مرد گرفتار شده؛ یکی از آن‌ها سال‌ها شریک زندگی‌اش بوده و دیگری بهترین دوست او است.

میا هانسن-لووه از دیگر فیلم‌سازان زن فرانسوی است که ممکن است امسال در جشنواره بین‌المللی کن حضور پیدا کنند. او «جزیره برگمان» (Bergman Island) را به عنوان اولین فیلم انگلیسی‌زبانش کارگردانی کرده؛ یک ملودرام با مایه‌های فراطبیعی درباره یک زوج فیلم‌ساز آمریکایی که برای نوشتن فیلم‌نامه آثار جدیدشان به یک جزیره در سوئد سفر می‌کنند.

در نهایت فهرست زنان فیلم‌ساز سینمای فرانسه با حضور امانوئل برکو تکمیل می‌شود که جشنواره کن سال ۲۰۱۵ با فیلمی از او افتتاح شد. برکو با فیلم جدیدی به نام «در زمان حیات او» (De Son Vivant) آماده حضور در جشنواره‌های جهانی می‌شود. فیلمی با بازی کاترین دنو که داستان یک سال از زندگی مردی رو به مرگ را روایت می‌کند؛ مردی در حال مرگ، مادر سوگوار او و یک دکتر و پرستار در میان این دو.

ممکن است در میان انتخاب‌های امسال جشنواره یا حتی بخش مسابقه آن شاهد حضور فیلم «آنه فرانک کجاست؟» (Where Is Anne Frank) باشیم. انیمیشنی که ظاهرا آری فولمن سال‌ها روی آن کار کرده است. فولمن را بیشتر بابت انیمیشن «والس با بشیر» (Waltz with Bashir) می‌شناسیم. اثر جدید این کارگردان براساس دسترسی به آرشیو آنه فرانک ساخته شده. فیلم داستان کیتی،‌ دوست خیالی آنه را دنبال می‌کند که پس از یک معجزه در هلند دوران معاصر از خواب بیدار می‌شود و برای آنکه دریابد طول هفت ماه پایانی زندگی‌اش چه بر سر آنه فرانک آمده سراسر اروپا را سفر می‌کند. آنه فرانک نویسنده مهشور یهودی-آلمانی بود که بابت چاپ دفترچه خاطرات روزانه‌اش شهرت یافت. او یکی از شناخته‌شده‌ترین قربانیان اردوگاه‌های کار اجباری آلمان نازی در نظر گرفته می‌شود.

در پایان می‌توان به سه فیلم «بدترین فرد در جهان» (The Worst Person in the World) اثر یواخیم تری‌یر نروژی، «شکستگی» (La Fracture) به کارگردانی کاترین کورسینی و «همه‌چیز خوب پیش رفت» (Everything Went Fine) ساخته فرانسوا اوزون اشاره کرد که ممکن است در کن ۲۰۲۱ شاهد حضورشان باشیم.

فهرست رسمی آثار منتخب جشنواره بین‌المللی فیلم کن ۲۰۲۱ روز پنجشنبه ۶ خردادماه امسال منتشر خواهد شد و این رویداد سینمایی نیز از تاریخ ۱۵ تا ۲۶ تیرماه سال ۱۴۰۰ برگزار می‌شود. مسئولین برگزاری جشنواره کن اعلام کرده‌اند جدیدترین دوره این فستیوال را با توجه به تغییرات وضعیت سلامت عمومی در اروپا و سطح جهان و بازگشایی اماکن فرهنگی در اواسط ماه می با اعتماد به نفس و عزم راسخ برگزار خواهند کرد.

گرچه فرانسه در حال حاضر به دلیل همه‌گیری ویروس کرونا در حالت شبه‌قرنطینه به سر می‌برد اما رییس جمهور این کشور امانوئل مکرون اخیرا در یک برنامه تلویزیونی اعلام کرده برخی از اماکن فرهنگی می‌توانند از اواسط ماه مه بازگشایی شوند. براساس اطلاعات چندین منبع مختلف سینماها نیز از اواسط ماه مه با ظرفیت ۳۵ درصد در فرانسه کار خود را از سر خواهند گرفت. این محدودیت قرار است با توجه به وضعیت بیماری به تدریج کاهش یافته و ابتدا به استفاده از ۶۵ درصد و سپس ۱۰۰ درصد ظرفیت سالن‌ها برسد. گرچه واکسیناسیون علیه بیماری کرونا در فرانسه نسبتا کند آغاز شده اما این روند در هفته‌های جاری شتاب گرفته و تا اوایل ماه اردیبهشت تقریبا ۲۰ درصد مردم فرانسه حداقل یک دز واکسن دریافت کرده‌اند. همین موضوع باعث شده امید به برگزاری جشنواره کن سال ۲۰۲۱ قوت بگیرد.

 

همشهری کین عنوان بهترین فیلم تاریخ از نظر منتقدان را از دست داد

 

پس از انتشار یک نقد منفی قدیمی برای «همشهری کین» امتیاز کامل این فیلم مشهور و تاثیرگذار بر سینمای جهان در راتن‌تومیتوز به ۹۹ از ۱۰۰ کاهش پیدا کرده است.

همشهری کین سال‌ها با داشتن امتیاز ۱۰۰ از ۱۰۰ در بخش بهترین فیلم‌های تاریخ سینما در راتن‌تومیتوز قدرت‌نمایی می‌کرد. البته چند فیلم دیگر از جمله «چهارصد ضربه» از فرانسوا تروفو، «ریو براوو» از جان فورد، «۱۲ خشمگین از سیدنی لومت» و حتی «چهارشنبه سوری» از اصغر فرهادی امتیاز کامل را در راتن‌تومیتوز دریافت کرده‌اند، اما به خاطر مقبولیت بسیار زیاد همشهری کین در نزد سینمادوستان حرفه‌ای و تعداد بیشتر نقدهای مثبت به ثبت رسیده برای آن در قیاس با فیلم‌های ذکر شده از نخستین ساخته‌ی اورسن ولز همواره به عنوان بهترین فیلم تاریخ از لحاظ امتیاز منتقدان یاد می‌شد. همشهری کین بر اساس ۱۱۵ بررسی امتیاز ۱۰۰ از ۱۰۰ را کسب کرده بود در حالی که به عنوان نمونه چهارشنبه سوری یا ریو براوو به ترتیب با ۴۴ و ۴۳ نقد به جمع بهترین فیلم‌های تاریخ راه پیدا کرده‌اند. اما ثبت نقد قدیمی شیکاگو تریبون (Chicago Tribune) نوشته‌ی مِی تینی (Mae Tinee) که ۸۰ سال پیش نوشته شده در راتن‌تومیتوز، امتیاز همشهری کین را به ۹۹ از ۱۰۰ کاهش داد.

• ۸ فیلم بی‌نقص تاریخ سینما از نگاه منتقدان

هم‌اکنون در فهرست «بهترین فیلم‌های تاریخ» در راتن‌تومیتوز فیلم رمانتیک «در یک شب اتفاق افتاد» به کارگردانی فرانک کاپرا در صدر قرار گرفته و فیلم ابرقهرمانی «پلنگ سیاه» نیز در جایگاه دوم به چشم می‌خورد و رتبه‌ی سوم نیز به همشهری کین رسیده است. در جایگاه‌های چهارم و پنجم نیز فیلم‌های «انگل» و «انتقام‌جویان: پایان بازی» قرار گرفته‌اند. شایان ذکر است ملاک این فهرست تنها امتیاز نهایی نیست و فاکتورهای دیگری مانند بررسی منتقدان سرشناس و تعداد بررسی‌ها نیز در نظر گرفته شده است. اما اگر صرفاً امتیاز نهایی و تعداد بررسی‌ها در نظر بگیریم، الان فیلم «پدینگتون ۲» بهترین فیلم تاریخ از نظر منتقدان سینمایی است! این فیلم با امتیاز ۱۰۰ از ۱۰۰ بر اساس ۲۴۴ نقد از تمام فیلم‌هایی که در این پایگاه امتیاز کامل دارند، وضعیت بهتری دارد.

پدینگتون ۲ به کارگردانی پل کینگ در سال ۲۰۱۷ روی پرده رفت و با تحسین گسترده‌ای از جانب منتقدان و سینمادوستان مواجه شد. هی‌دی فیلمز و استودیوکانال برای ساخت نسخه‌ی دوم پدینگتون ۴۰ میلیون دلار هزینه کرده بودند و این فیلم کمدی در گیشه به فروشی بالغ‌بر ۲۰۴ میلیون دلار دست یافت تا برای سازندگان و ناشرش یک موفقیت مالی قابل توجه باشد. اما چه کسی تصور می‌کرد این خرس عروسکی دوست‌داشتنی در کسب رضایت منتقدان از اثر جریان‌سازی مانند همشهری کین پیشی بگیرد؟

شایان ذکر است در پایگاه راتن تومیتوز فیلم‌های سینمایی نمره‌ای از ۰ تا ۱۰۰ دریافت می‌کنند. به این صورت که تمامی نقدهای نوشته شده توسط منتقدان باسابقه جمع‌آوری شده و درصد تعداد نقدهای مثبت نسبت به کل نقدها محاسبه می‌شود. همچنین نمرات و نظرات منتقدان سرشناس نظیر راجر ایبرت، دژان تامسون، استیون هانتر، اوون گلیبرمن، لیسا شوارزبام، پیتر ترورس و مایکل فیلیپس به صورت جداگانه بررسی می‌شود و از نظرات این منتقدان برای نمره‌ی کلی فیلم نیز استفاده می‌گردد.

به نظر شما کدام یک از این فیلم‌ها اثر بهتری است؟

منبع:Screenart

۱۰ فیلم اول کارگردانان مشهور که در فهرست ۲۵۰ اثر برتر IMDb قرار دارند

 

برداشتن اولین گام برای ورود به صنعت سینما دشوار است و حتی بهترین کارگردان‌های دنیا هم در نخستین تجربه‌ی سینمایی‌شان دچار اشتباهات مهلکی شده‌اند. اما بعضی‌ها این قانون نانوشته را شکستند و آن‌چنان قوی و دقیق ظاهر شدند که هم‌زمان نظر مثبت منتقدان و مخاطبان را جلب کردند. در این مطلب ۱۰ تجربه‌ی اول کارگردانی که در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb قرار دارند را با هم بررسی می‌کنیم.

۱۰. زیبایی آمریکایی (American Beauty)

• سال ساخت: ۱۹۹۹
• کارگردان: سام مندس
• بازیگران: کوین اسپیسی، آنت بنینگ، تورا بیرچ، وس بنتلی، کریس کوپر
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۳ از ۱۰
• رتبه‌ی ۷۸ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

اگرچه در چند سال اخیر زیبایی آمریکایی هم مثل بقیه آثار کوین اسپیسی تحت تأثیر رسوایی اخلاقی او قرار گرفته اما یکی از بهترین فیلم‌های دهه‌ی نود میلادی است و به عنوان فیلم اول، نقطه‌ی درخشانی در کارنامه‌ی سام مندس است.

زیبایی آمریکایی هم یک فیلم تجاری موفق بود و هم نظر مثبت منتقدان را جلب کرد. در اسکار ۱۹۹۹ در هشت رشته نامزد شد و اسکار بهترین فیلم، بهترین کارگردانی، بهترین فیلم‌نامه‌ی غیر اقتباسی، بهترین فیلم‌برداری و بهترین بازیگر نقش اول مرد را دریافت کرد.

داستان درباره‌ی یک مدیر تبلیغاتی میان‌سال است که عاشق یکی از دوستان فرزندِ نوجوانش می‌شود و رابطه عجیب‌وغریبی میان آن‌ها شکل می‌گیرد.

• سال ساخت: ۲۰۱۷
• کارگردان: لی آنکریچ و آدریان مولینا
• صداپیشگان: آنتونی گونزالس، گائل گارسیا برنال، بنجامین برت، آلانا اوباک
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۳ از ۱۰
• رتبه‌ی ۷۵ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

کوکو یکی از بهترین انیمیشن‌های پیکسار است. لی آنکریچ پیش‌تر کارگردان «داستان اسباب‌بازی‌های ۳» (Toy Story 3)، دستیار کارگردان «داستان اسباب‌بازی‌های ۲» (Toy Story 2)، «شرکت هیولاها» (Monsters, Inc) و «به دنبال نمو» (Finding Nemo) بود.

در اواسط کار آدریان مولینا به گروه کارگردانی اضافه شد. کوکو به عنوان فیلم اول او مورد توجه منتقدان و مخاطبان قرار گرفت و جایزه اسکار و گلدن گلوب بهترین انیمیشن را در سال ۲۰۱۸ دریافت کرد.

داستان این انیمیشن روایتگر زندگی پسر دوازده‌ساله‌ای به نام میگل است که موسیقی در خانواده‌ی او یک کار ممنوعه تلقی می‌شود. میگل در روز مردگان به صورت اتفاقی وارد سرزمین مردگان می‌شود و باید خودش را از این مخمصه نجات دهد تا به دنیای زندگان بازگردد.

۸. مرد عنکبوتی: به درون دنیای عنکبوتی (Spider-Man: Into The Spider-Verse)

• سال ساخت: ۲۰۱۸
• کارگردان‌ها: باب پرسیچتی، پیتر رمزی، رودنی روثمن
• صداپیشگان: شامیک مور، لیو شرایبر، ماهرشالا علی، برایان تایری هنری، جیک جانسون، هیلی استاینفلد
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۴ از ۱۰
• رتبه‌ی ۶۸ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

مرد عنکبوتی: به درون دنیای عنکبوتی با یک ابر شرور تمام عیار، از انیمیشن‌های موفق و منحصربه‌فرد قرن بیست و یکم است. گروه کارگردانی این انیمیشن متشکل است از باب پرسیچتی و رودنی روثمنِ فیلم اولی و پیتر رمزی که پیش‌تر کارگردانی «ظهور نگهبانان» (Rise of the Guardians) را بر عهده داشت.

انیمیشن از کمیک‌های محبوب مارول اقتباس شده و ماجرای نسخه‌های مختلف مرد عنکبوتی است که در دنیاهای موازی زندگی می‌کنند. آن‌ها به صورت اتفاقی در یک جهان واحد به هم می‌رسند تا ابر شروری به نام کینگ پین را نابود کنند و دنیای خودشان برگردند.

۷. همیلتون (Hamilton)

• سال ساخت: ۲۰۲۰
• کارگردان: توماس کیل
• بازیگران: داوید دیگز، رنی الیس گولدزبری، جاناتان گروف، کریستوفر جکسون
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۵ از ۱۰
• رتبه‌ی ۶۰ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

همیلتون در اصل یک تئاتر موزیکال است که به علت همه‌گیری کرونا در دیزنی پلاس منتشر شد اما به عنوان یک فیلم واقعی مورد توجه منتقدان قرار گرفت و حتی نامزد دریافت دو جایزه‌ی گلدن گلوب شد.

توماس کیل تا به حال چندین نمایش‌نامه از لین-منوئل میرندا را در برادوی کارگردانی کرده اما همیلتون اولین اثر سینمایی او است. این فیلم با الهام از زندگی و کار الکساندر همیلتون، از پدران بنیان‌گذار ایالات‌متحده آمریکا ساخته شد.

۶. زندگی دیگران (The Lives Of Others)

• سال ساخت: ۲۰۰۶
• کارگردان: فلوریان هنکل فون، دونر سومارک
• بازیگران: اولریش موهه، سباستیان کخ، مارتینا گدک، اولریش توکور، هربرت کونوپ
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۴ از ۱۰
• رتبه‌ی ۵۸ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

زندگی دیگران یک درام آلمانی است که فیلم اول فلوریان هنکل فون است که پیش‌تر کارگردانی فیلم‌های کوتاه زیادی را بر عهده داشت. در کنار او دونر سومارک حضور دارد که فیلم‌های تحسین شده‌ای مثل «توریست» (The Tourist) و «هرگز روی برنگردان» (Never Look Away) را در کارنامه دارد و دو بار نامزد اسکار شده است.

زندگی دیگران برنده‌ی جایزه اسکار بهترین فیلم غیر انگلیسی‌زبان شد. ماجرا در آلمان شرقی اتفاق می‌افتد و درباره‌ی پلیس مخفی است که باید از زندگی یک نویسنده و معشوقه‌اش جاسوسی کند.

۵. تاریخ مجهول آمریکا (American History X)

• سال ساخت: ۱۹۹۸
• کارگردان: تونی کی
• بازیگران: ادوارد نورتون، ادوارد فرلانگ، بورلی دی آنجلو، ایوری بروکس، فیروزه بالک
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۵ از ۱۰
• رتبه‌ی ۳۸ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

ادوارد نورتون یکی از بهترین نقش‌آفرینی‌هایش را در تاریخ مجهول آمریکایی داشته. این فیلم اولین تجربه‌ی کارگردانی تونی کی است و با اینکه برای تدوین نهایی با استودیو سازنده اختلافات حاشیه‌سازی داشت اما اثری ساخت که در حال حاضر برای اهداف آموزشی هم استفاده می‌شود.

داستان تاریخ مجهول آمریکایی درباره‌ی دو برادر لس‌آنجلسی است که در یک گروه نژادپرست نئونازی عضو می‌شوند. برادر بزرگتر پس از پی بردن به عقاید اشتباه افراطی‌اش، سعی می‌کند به برادر کوچکترش کمک کند تا از گروه خارج شود.

۴. شیر شاه (The Lion King)

• سال ساخت: ۱۹۹۴
• کارگردان‌ها: راجر آلرز، راب مینکاف
• صداپیشگان: جان تیلور توماس، متیو برودریک، جیمز ارل جونز، جرمی آیرونز
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۵ از ۱۰
• رتبه‌ی ۳۳ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

بی‌شک شیر شاه به عنوان فیلم اول راجر آلرز و راب مینکاف تاثیرگذارترین انیمیشن دیزنی است. موفقیت‌های این فیلم چشمگیر بود و از جمله پرفروش‌ترین انیمیشن‌های دنیا به حساب می‌آید. البته به تازگی نسخه لایو اکشن آن ساخته شده که به پای نسخه اولیه نمی‌رسد.

شیر شاه با الهام از متون ادبی مختلفی از جمله هملت ویلیام شکسپیر ساخته شده و داستان آن درباره شیر جوانی به نام سیمبا است که برای گرفتن انتقام مرگ پدرش و پس گرفتن قلمرو پادشاهی به سرزمین ابا و اجدادی‌اش بازمی‌گردد.

۳. شهر خدا (City Of God)

• سال ساخت: ۲۰۰۲
• کارگردان: فرناندو میرلس، کاتیا لوند
• بازیگران: الکساندر رودریگوئز، آلیس براگا، لئوناردو فرمینو
• امتیاز IMDb به فیلم: ۸.۶ از ۱۰
• رتبه‌ی ۲۲ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

شهر خدا یکی از بهترین فیلم‌های چند سال اخیر است که جوایز سینمایی بسیاری را به دست آورد. فرناندو میرلس و کاتیا لوند این فیلم را به صورت مشترک کارگردانی کردند. شهر خدا سومین تجربه‌ی سینمایی میرلس و اولین تجربه‌ی لوند بود.

با این حال وقتی برای دریافت جایزه‌ی اسکار بهترین کارگردانی نامزد شد نامی از لوند به میان نیامد! فیلم روایتی از ظهور جنایات سازمان یافته در حومه ریودوژانیروی برزیل است.

۲. ۱۲ مرد خشمگین (۱۲Angry Men)

• سال ساخت: ۱۹۷۵
• کارگردان: سیدنی لومت
• بازیگران: هنری فوندا، لی. جی. کاب، ای. جی. مارشال، مارتین بالسام، جک واردن، جان فیدلر
• امتیاز IMDb به فیلم: ۹ از ۱۰
• رتبه‌ی ۵ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

۱۲ مرد خشمگین اولین تجربه‌ی کارگردانی سیدنی لومت و یکی از بهترین آثار سینمایی دنیا است. فیلم نامزد دریافت ۳ جایزه اسکار از جمله بهترین کارگردانی، بهترین فیلم و بهترین فیلم‌نامه‌ی اقتباسی بود.

تقریباً تمام داستان فیلم در یک اتاق اتفاق می‌افتد و در آن ۱۲ عضو هیئت‌منصفه‌ی دادگاه درباره محکومیت یک جوان ۱۸ ساله‌ی متهم به قتل تصمیم می‌گیرند، تصمیمی که شواهد و ارزش‌های اخلاقی‌شان را زیر سؤال می‌برد.

۱. رستگاری در شاوشنگ (The Shawshank Redemption)

• سال ساخت: ۱۹۹۴
• کارگردان: فرانک دارابونت
• بازیگران: تیم رابینز، مورگان فریمن، باب گانتون، ویلیام سدلر، کلنسی براون
• امتیاز IMDb به فیلم: ۹.۳ از ۱۰
• رتبه ‌ی ۱ در لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb

رتبه‌ی اول لیست ۲۵۰ فیلم برتر IMDb در کمال تعجب اولین تجربه‌ی سینمایی فرانک دارابونت اختصاص و از قضا بهترین اقتباس از رمان استیون کینگ است. البته او بعدها «مسیر سبز» (The Green Mile) و «مه» (The Mist) را هم با اقتباس از آثار کینگ ساخت.

داستان فیلم روایتگر زندگی بانکدار جوانی است که به جرم قتل همسر و معشوقه‌ی پنهانی‌اش به حبس ابد در زندان شاوشنگ محکوم می‌شود، در حالی که ادعا می‌کند بی‌گناه است. او با یکی از زندانی‌ها دوست و کم‌کم وارد یک عملیات پول‌شویی می‌شود.

منبع:Screenart

۱۰ سریال ابرقهرمانی برتر در حال پخش از بدترین تا بهترین

 

چندین سریال ابرقهرمانی فوق‌العاده در حال پخش است که ارزش تماشا دارند. سریال‌های زیر به گزارش راتن تومیتوز از بدتربن تا بهترین رتبه‌بندی شدند.

سریال‌های ابرقهرمانی طی چند سال گذشته بسیار عالی و موفق بوده‌اند. به لطف دنیای کماندار، سریال‌های مارول نتفلیکس و حالا هم سریال‌های دیزنی پلاس مارول در تلویزیون بسیار موفق عمل کرده و طرفداران بسیاری دارند.

در حال حاضر، سریال‌های مختلفی از شبکه‌های تلویزیونی در حال پخش هستند یا پخش آن‌ها به اتمام رسیده که آن‌ها را بر اساس امتیاز راتن تومیتوز لیست کردیم.

۱۰. سوپرمن و لوئیس (Superman & Lois)

• کارگردان: لی تولاند کریگر
• بازیگران: تایلر هوچلین، الیزابت تالوک، جردن الساس
• امتیاز راتن تومیتوز: ۸۷ از ۱۰۰
• پخش در سی دابلیو
• تعداد فصل پخش شده: ۱

فصل اول سوپرمن و لوئیس از شبکه تلویزیونی سی دابلیو درحال پخش است و مورد تحسین منتقدان زیادی قرار گرفته‌ است. این سریال یک اسپین‌آف براساس شخصیت سوپرمن مطرح ‌شده در سریال سوپرگرل است و نگاهی کاملا متفاوت به داستان‌های ابرقهرمانانه دارد.

سوپرمن و لوئیس پس از حوادث غم‌انگیزی به اسمالویل (Smallville) می‌روند و موضوع اصلی سریال درمورد زندگی آن‌ها به عنوان پدر و مادر دو پسر نوجوان است که یکی از آن‌ها قدرت‌های پدرش را به ارث برده ‌است.

۹. افسانه‌های فردای دی سی (DC’s Legends Of Tomorrow)

• کارگردان: گرگ برلانتی
• بازیگران: کیتی لاتز، دامینیک پرسل، ویکتور گاربل
• امتیاز راتن تومیتوز: ۸۷ از ۱۰۰
• پخش در نتفلیکس
• تعداد فصل پخش شده: ۵

افسانه‌های فردای دی سی ششمین فصل خود را امسال آغاز می‌کند و برای فصل هفتم نیز تمدید شده است. این سریال اسپین‌آفی از دو سریال کماندر و فلش است و شخصیت‌هایی از هر دو سریال در آن حضور دارند.

این سریال با بازیگران محبوبی مانند کاپیتان کلد و سارا لنس و انتخاب جان کنستانتین از مجموعه ان بی سی و پیوستنش به جمع بازیگران، وارد مرحله‌ی جدیدی شده است.

۸. استارگرل دی سی (DC’s Stargirl)

• کارگردان: آندی آرماگانیان
• بازیگران: برک بسینجر، امی اسمارت، آنجلیکا واشینگتون
• امتیاز راتن تومیتوز: ۸۹ از ۱۰۰
• پخش در اچ بی او مکس
• تعداد فصل پخش شده: ۱

استارگرل سریالی‌ است که ابتدا از یک پلتفرم شروع و بعد به پلتفرم دیگری منتقل شد، اما با این حال مورد تحسین منتقدان قرار گرفت.

فصل اول این سریال براساس شخصیت کلاسیک استارگرل در دنیای دی سی پخش شد. سپس تمام فصل‌های آن در شبکه سی دابلیو به عنوان بخشی از دنیای کماندار پخش شد.

برک باسینگر نقش استارگرل را بازی می‌کند. او نسل جدیدی از قهرمانان را بر روی زمین به وجود می‌آورد، که درنهایت منجر به تشکیل انجمن عدالت آمریکا می‌شود.

۷. فلش (The Flash)

• کارگردان: گرگ برلانتی
• بازیگران: گرنت گاستین، کندیس پتن، دانیل پانابیکر
• امتیاز راتن تومیتوز: ۸۹از ۱۰۰
• پخش در نتفلیکس
• تعداد فصل پخش شده: ۷

سریال کماندار اولین سریال شبکه سی دابلیو است که پخش آن تمام شده و حالا فلش طولانی‌ترین سریال درحال پخش دی سی است. گرنت گاستین نقش بری آلن را به عنوان ابرقهرمانی که پس از یک تصادف به فلش تبدیل می‌شود، بازی می‌کند. در نهایت فلش قلب و روح دنیای کماندار می‌شود.

فلش با چند تن از خطرناک‌ترین دشمنان شرور خود، از فلش معکوس و زوم گرفته تا پادشاه کوسه، روبرو می‌شود. او هم‌چنین نسخه‌ای از فلش‌پوینت را تجربه و با بسیاری از اعضای خانواده‌ی فلش از جمله والی وست ملاقات کرده‌ است.

۶. فالکون و سرباز زمستان (The Falcon and the Winter Soldier)

• کارگردان: کاری اسکاگلند
• بازیگران: آنتونی مکی، سباستین استن، دانیل برول
• امتیاز راتن تومیتوز: ۸۹ از ۱۰۰
• پخش در دیزنی پلاس
• تعداد فصل پخش شده: ۱

فالکون و سرباز زمستان دومین سریال دیزنی پلاس مارول بود که آنلاین پخش شد و مورد تحسین منتقدان قرار گرفت. این سریال ماجرای سم ویلسون و باکی بارنز را پس از پایان انتقام جویان: پایان بازی به تصویر می‌کشد، که استیو راجرز سپر خود را رها کرده و جان واکر آن را برمی‌دارد.

این سریال به مشکلاتی در دنیای واقعی می‌پردازد که بسیاری از سریال‌های کمیک به آن توجهی نمی‌کنند.

۵. سوپرگرل (Supergirl)

• کارگردان: علی ادلر
• بازیگران: ملیسا بنویست، مکاد بروکس، شایلر لیج
• امتیاز راتن تومیتوز: ۹۰ از ۱۰۰
• پخش در دیزنی پلاس
• تعداد فصل پخش شده: ۶

سوپرگرل پخش خود را در CBS آغاز کرد و قبل از انتقال به  سی دابلیو یک فصل آن پخش شد. این جابه‌جایی موفقیت خوبی بود زیرا او را وارد دنیایی مانند فلش کرد و منجر به موفقیت سریال در دنیای کماندار شد.

این سریال یکی از اولین سریال‌های ابرقهرمانی بود که نقش اصلی آن را یک زن برعهده داشت. منتقدان به این نکته اشاره کردند که ملیسا بنویست با پذیرفتن نقش سوپرگرل آن را به اوج رساند و حتی بر پسر عموی معروف خود که در فصل‌های بعدی حضور داشت هم برتری یافت.

۴. پسران (The Boys)

• کارگردان: اریک کریپک
• بازیگران: کارل اربن، جک کواید، آنتونی استار
• امتیاز راتن تومیتوز: ۹۰ از ۱۰۰
• پخش در پرایم ویدئو
• تعداد فصل پخش شده: ۲

پسران یکی از سریال‌های ابرقهرمانی است که با امتیاز ۹۰ از راتن تومیتوز، هم‌چنان در حال پخش است‌. مهم‌ترین نکته در مورد این سریال که تحسین منتقدان را برانگیخته این است که پسران دارای درجه R است.

پسران یک گروه عملیاتی است که برای مبارزه با موجوداتی که از کنترل خارج شده‌اند تشکیل شده ‌است. آن‌ها مجوز انجمن خود را از دست داده‌اند اما به هرحال با گروهی متشکل از هفت ابرقهرمان به صحنه برمی‌گردند.

۳. وانداویژن (WandaVision)

• کارگردان: مت شکمن
• بازیگران: الیزابت اولسن، پل بتانی، کاترین هان
• امتیاز راتن تومیتوز: ۹۱ از ۱۰۰
• پخش در دیزنی پلاس
• تعداد فصل پخش شده: ۱

وانداویژن اولین سریال دیزنی پلاس بود که از مارول پخش شد و ثابت کرد که دنیای سینمایی مارول می‌تواند داستان‌های خود را به صفحه تلویزیون هم بیاورد و چیزی به نمایش بگذارد که هیچ‌کس قبلا ندیده ‌است.

فصل اول به سبک طنزهای دهه ۵۰ و ۶۰ بود. این موضوع بسیاری از طرفداران را گیج کرد، اما منتقدان، سبک و محتوای وانداویژن را تحسین کردند زیرا این سریال قبل از این‌که بخواهد قدرت‌های واندا را به رخ بکشد، بر گمراهی و افسردگی او تمرکز می‌کند.

۲. صاعقه سیاه (Black Lightning)

• کارگردان: الکساندر ووی تینسکی
• بازیگران: گریگوری دوبریگین، اکاترینا ویلکووا، ویکتور ورژبیتسکی
• امتیاز راتن تومیتوز: ۹۲ از ۱۰۰
• پخش در دیزنی پلاس
• تعداد فصل پخش شده: ۲

صاعقه سیاه اولین سریال دی سی از شبکه سی دابلیو و خارج از دنیای کماندار بود. این سریال از همان ابتدا بسیار موفق عمل کرد و داستانش درمورد یک ابرقهرمان بازنشسته پیر همراه با کودکان و نوجوانان است که بیشتر از ابرقهرمان بودن به کمک به جوانان اهمیت می‌داد. این سریال چهار فصل به طول انجامید و در نهایت در سال ۲۰۲۱ به پایان می رسد.

۱. دووم پاترول (Doom Patrol)

• کارگردان: گلن وینتر
• بازیگران: آپریل بالبی، دایان گررو، برندن فریزر
• امتیاز راتن تومیتوز: ۹۶ از ۱۰۰
• پخش در اچ‌بی‌او مکس
• تعداد فصل پخش شده: ۲

بالاترین رتبه سریال‌های ابرقهرمانی درحال پخش، متعلق به سریال دووم پاترول دی سی اچ‌بی‌او مکس است.

این سریال داستان مجموعه‌ای از شخصیت‌های عجیب و غریب و شرور است که بیش از حد مسخره و مضحک هستند. عجیب و غریب بودن این شخصیت‌ها سریال را به اوج آن می‌رساند.

منبع:Screenrant